Откако светот полуде по познатото Дубаи чоколадо, на социјалните мрежи почна да кружи нов хит, а некои веќе тврдат дека тоа ќе го сруши чоколадото од Дубаи. Новиот десерт е познат како „Ангелска коса“. Тоа е всушност рачно изработено бело чоколадо од белгискиот производител Tucho.
Како и неговиот претходник, има уникатно полнење: pişmaniye, традиционално турско слатко кое потсетува на памучна волна, во комбинација со крем од ф’стаци и ноти на ванила, калинка и малина. Кога е скршена, чоколадото открива нежни прамени слични на коса – што и го дава своето препознатливо име.
Со цена од 21 ЕУР за парче од 185 грама, Angel Hair Chocolate спаѓа во категоријата луксузни чоколади. Вклучувајќи ја испораката и даноците, вкупните трошоци може да достигнат до 30 ЕУР.
И покрај цената, чоколадото е многу барано и станува вирално на TikTok и другите платформи на социјалните медиуми. Откако Тучо првпат ја претстави чоколадата „Angel Hair“ на Инстаграм и на ТикТок на 25 декември минатата година, таа веќе е распродадена.
По минатогодишниот феномен на Дубаи чоколадо, оваа розова сензација станува следниот омилен меѓу љубителите на чоколадото. Неговата уникатна текстура и иновативната комбинација на вкус предизвикуваат љубопитност и го прават задолжително уживање за љубителите на трендовите.
Дубаи чоколадото е создадено во слаткарницата Фик во Дубаи во 2021 година и комбинира темно белгиско чоколадо, крем од ф’стаци, ситно сечкани тестенини од кадаиф и паста од таани. За само три години, тој постигна неверојатна популарност на глобално ниво, а и покрај високата цена, побарувачката за него останува огромна.