Светските цени на храната паднаа трет месец по ред во ноември, при што цените паднаа во речиси сите категории освен житарките, објави денес Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО).
Вредноста на светскиот индекс на цени на храната (FFPI) за ноември е 125,1 поен, што е намалување од 1,2 проценти во споредба со октомври и најниска вредност од јануари, според ФАО.
Млечните производи, шеќерот и месото поевтинуваат – единствен раст кај житарките
Падот на цените на млечните производи, шеќерот, месото и растителните масла преовлада над зголемувањето на цените на житарките, според најновите податоци на организацијата.
Вредноста на индексот на млечни производи падна петти месец по ред, овој пат за 3,1 процент на 137,5 поени, при што цената на сите главни производи падна.
Повисоката понуда на млеко во клучните региони и поголемите залихи на путер и млеко во прав во ЕУ, како и сезонското зголемување на производството во Нов Зеланд, ги намалија цените, додека послабата побарувачка во Азија дополнително влијаеше на пазарот.
Најголем пад е забележан кај вредноста на индексот на шеќер, за 5,9 проценти на месечно ниво, па дури и за 29,9 проценти на годишно ниво, на 88,6 поени, што е најниска вредност од декември 2020 година.
Очекуваната обилна глобална понуда, силното производство во Бразил, добриот почеток на сезоната во Индија и поволните изгледи во Тајланд го одржуваа притисокот врз цените.
Индексот што ги следи цените на месото падна за 0,8 проценти на 124,6 поени, но сепак беше повисок за 4,9 проценти во споредба со истиот месец минатата година.
Пониските цени на живината и свинското месо, поради изобилството на залихи и послабата побарувачка од Кина, беа компензирани од стабилните цени на говедското месо и зголемувањето на цените на овчо месо.
Вредноста на индексот на растително масло на ФАО падна за 2,6 проценти на петмесечно ниско ниво од 165 поени.
Пониските цени на палминото, канола и сончогледовото масло го надминаа малото зголемување на цените на соиното масло.
Растот е забележан само кај индексот на цените на житарките, за 1,8 проценти на месечно ниво на 105,5 поени, првенствено поради повисоките цени на пченицата за 2,5 проценти.
Цените на пченката, јачменот и сиракот, исто така, се зголемија, додека индексот на цените на оризот падна за 1,5 проценти на месечно ниво поради новите жетви и слабата побарувачка.
Вкупната вредност на светскиот индекс на цените на храната (FFPI) за ноември е за 2,1 процент под нивото забележано во истиот месец во 2024 година, а во исто време за 21,9 проценти пониска од врвот во март 2022 година, се додава во извештајот на веб-страницата на ФАО.