Голем дел од зеленчукот што се консумира во Германија доаѓа од странство, а повеќето од нив доаѓаат од Шпанија и Холандија, соопшти Федералниот институт за храна и земјоделство во Бон.
Односите варираат во зависност од видот на зеленчукот, при што 83 отсто од увозот на краставици доаѓа од двете главни земји снабдувачи, пишува Seebiz.
По волумен, доматите беа најважниот увезен зеленчук, при што Германија увезла 655.000 тони во 2022 година, речиси половина од Холандија.
„Доматите се убедливо најпопуларниот зеленчук во Германија, но само околу 13 отсто од свежиот производ доаѓа од домашно одгледување“, рече портпаролката. Кога во пресметката ќе се вклучат производите од домати, домашното учество паѓа на 3,1 отсто, наведе таа.
Шпанија, наречена зеленчукова градина на Европа, е исто така клучен снабдувач на пиперки и зелена салата. Околу секои две гајби од двата зеленчука испорачани во Германија доаѓаат од Шпанија, покажа статистиката.
Севкупно, Германија минатата година увезла 410.000 тони пиперки и 256.000 тони зелена салата.