Цените на какаото паднаа за 58 проценти во споредба со минатата година, како резултат на намалената побарувачка за чоколадо и други производи од какао.
По наглиот пораст минатата година, цените на какаото во моментов се пониски отколку што беа во претходните 20 месеци.
Еден тон какао сега чини нешто помалку од 6.000 долари, што е намалување од 58 проценти во однос на нејзината максимална цена во април 2024 година, која скокна од околу 3.000 долари на рекордни 12.000 долари.
Според „Фајненшл тајмс“, аналитичарите тврдат дека овој пад на цените дошол по големото зголемување на цените во претходниот период, што ја намалило побарувачката на потрошувачите за производи од какао.
И покрај намалувањето на цената на какаото, според извештајот на Европската асоцијација за какао, преработката на зрна од ова растение во Европа во третиот квартал од 2025 година била најниска во последните десет години. Исто така, се очекува резултатот за целата година да биде рекордно низок.
Се очекува и подобрување на цените на какаото поради подобрите временски услови и подобрата жетва во Западна Африка, подрачјето кое е најголем производител на какао дрвја во светот.
Глобалните цени на основната суровина за омилените бонбони би можеле да бидат погодени и од одлуката на Гана и Брегот на Слоновата Коска да ги зголемат цените по кои ќе купуваат какао од производителите.
Аналитичарите предвидуваат дека, поради горенаведените фактори, жетвата следната сезона ќе произведе глобален вишок на какао.
Сепак, иако цените на какаото паѓаат веќе некое време, цените на чоколадото и другите производи што содржат какао се зголемуваат, а пакувањето на производите се намалува.
Оваа практика, под популарното име „шринкфалција“, ја користат разни производители и компании за да избегнат зголемување на цените со намалување на количината на нивниот производ.
Сепак, некои од производителите на чоколадо веќе користат разни замени за какао во своите рецепти, вклучувајќи жито, а алтернативите стануваат сè попопуларни меѓу големите компании, па затоа цените на чоколадото, покрај поевтиното какао, ќе зависат и од подготвеноста на производителите да преминат од алтернативи на какао.