Според најновото истражување на списанието „Тајм аут“, во кое учествувале повеќе од 24.000 луѓе од целиот свет, откриени се најдобрите градови за гастрономија во 2026 година. На листата на првите десет се најдоа и четири европски градови, додека првото место го освои дестинација која изненади многумина.
Ранг-листата е креирана врз основа на мислењата на локалното население и оценките на гастрономските експерти.
Лима го освои првото место, додека меѓу првите десет се четири европски градови: Лондон, Барселона, Атина и Лисабон.
4. Лондон
Лондон е високо рангиран поради својата неверојатна разновидност на кујни. Во градот можете да најдете традиционални британски јадења, но и специјалитети од практично сите делови на светот. Речиси сите испитаници веруваат дека квалитетот на храната е одличен, иако многумина истакнуваат дека рестораните не се особено достапни. Новите италијански ресторани се особено популарни во моментов, како и трендот на „пабска пица“ што се служи во британските пабови.
5. Барселона
Оваа година, Барселона го престигна Мадрид како најдобра гастрономска дестинација во Шпанија. Градот е познат по врвните ресторани и голем број Мишелин ѕвезди, но експертите особено го нагласуваат враќањето кон традиционалната каталонска кујна. Посетителите можат да пробаат автентични локални јадења како што се бавно готвени чорби и познатите „бомби“ – пржени топчиња од компири.
9. Атина
Атина доби подеднакво високи оценки и од жителите и од експертите. Мештаните препорачуваат семејни ресторани и кафулиња, додека гастрономските експерти ги издвојуваат рестораните со висока кујна, вклучувајќи го и единствениот грчки ресторан со две Мишелин ѕвезди.
10. Лисабон
Лисабон е особено ценет затоа што комбинира квалитетна храна со релативно прифатливи цени. Таканаречените „нео-таски“ – модернизирани верзии на традиционалните португалски ресторани во соседството – се во пораст. Градот е познат и по своите пекари, продавници за деликатеси и сè попопуларни места специјализирани за сендвичи.
Топ 10 градови за храна во 2026 година:
Лима
Бангкок
Мексико Сити
Лондон
Барселона
Хо Ши Мин Сити
Мелбурн
Пекинг
Атина
Лисабон
Суштината на истражувањето е дека патниците денес сè повеќе бараат автентични локални искуства, традиционални јадења и помали независни ресторани, а не само луксузни ресторани со ѕвезди.