Бургер Кинг започна со тестирање на помали порции и оброци со поголема содржина на протеини, покажувајќи дека е сериозен во врска со промените во навиките во исхраната поттикнати од широката употреба на лековите GLP-1.
Засега, синџирот не планира посебно мени за корисници на лекови како што се Оземпик, Вегови… Наместо тоа, разгледува помали верзии на своите најпознати производи, оброци послужени во чинии и други формати прилагодени на гости кои сакаат да јадат помалку, но да не се откажат од познатите вкусови, пренесува Банкар ме.
Меѓу концептите што се тестираат се наводно Whopper Bites, помали залаци инспирирани од најпознатиот сендвич на Бургер Кинг. Таквиот производ би ѝ овозможил на компанијата да одговори на промените во апетитот на некои потрошувачи, без да го промени основниот идентитет на брендот.
За „Бургер Кинг“ и другите синџири за брза храна, не станува збор само за воведување на неколку нови производи. Со години, нивниот бизнис модел се потпираше на зголемување на просечната вредност на нарачката преку поголеми порции, дополнителни прилози, засладени пијалоци и проширување на основното мени. Токму овој дел од бизнисот лековите GLP-1 би можеле најмногу да го загрозат.
Како по правило, корисниците на овие лекови јадат помалку, се чувствуваат сити побрзо и покажуваат поголем интерес за храна богата со протеини. За рестораните, ова може да значи помала продажба на големи менија, прилози и пијалоци, т.е. производи кои често носат многу добри маржи.
Стратегијата на Бургер Кинг засега е дефанзивна: задржување на препознатливите вкусови, намалување на порциите и обид за спасување на потрошувачите кои повеќе не сакаат или не можат да јадат класично големо мени.