Инфлацијата постојано се намалува во последните две години, и покрај малото забавување во октомври и ноември.
Соодветно паднаа и цените на производите како што се бензинот, половните автомобили и енергијата. Сепак, цените на храната продолжуваат да ја надминуваат инфлацијата, зголемувајќи се за 28 отсто од 2019 година.
Повеќе од 85% од американските потрошувачи велат дека се чувствуваат фрустрирани од зголемувањето на цените на намирниците, а повеќе од една третина велат дека прибегнале кон купување помалку артикли за да заштедат пари, според истражувањето на RR Donnelley од 2024 година.
Сепак, експертите велат дека високите цени на храната ќе останат.
„Кога цената на храната ќе се зголеми, таа обично останува“, вели Клаудија Сам, главен економист во New Century Advisors.
„Инфлацијата би можела да се врати, така што нема да видите големи поскапувања. Но, надвор од широко распространетата депресија, ние немаме тенденција да видиме сеопфатен пад на цените“.
Експертите се скептични и околу тоа дали интервенцијата на политиката може да влијае на цените на храната.
„Креаторите на владините политики не можат навистина да направат ништо во врска со тоа“, рече Џејсон Милер, професор по управување со синџирот на снабдување на Државниот универзитет во Мичиген.
„Ова не е нешто единствено за САД. Тоа се чувствуваше насекаде низ светот и сега треба само да почекаме и да видиме како ќе се одвиваат работите додека одиме напред“.
Несигурноста предизвикана од актуелната политичка клима, исто така, го прави предизвик предвидувањето на движењата на цените на храната.