ФАО: Цените на храната паднаа и во декември

Цените на храната паднаа и во декември, четврти месец по ред, бидејќи падот на цените на млекото и млечните производи и месото преовлада над зголемувањето на цената на житарките и шеќерот, објави Агенцијата за храна и земјоделство на ОН (ФАО).

Падот на цените на крајот од минатата година беше за половина поблаг од оној во ноември, пренесува Хина.

Во целата 2025 година, основните прехранбени производи беа во просек за 4,3 проценти поскапи, бидејќи зголемувањето на цената на растителните масла, млекото и млечните производи преовлада над пониските цени на житарките и шеќерот.

Млекото и млечните производи поевтинија и во декември, за 4,4 проценти во споредба со ноември, со нагло намалување на цените на путерот благодарение на сезонски изобилната понуда на крем во Европа.

Цените на месото, исто така, значително паднаа во декември, за 1,3 проценти во споредба со ноември, според ревидираните податоци, со значително поевтино говедско и живинско месо.

Растителните масла, исто така, паднаа по цена, но за мали 0,2 проценти во споредба со ноември, а нивните цени беа на најниско ниво за шест месеци во декември, со значително намалување на цената на соиното, сончогледовото и маслото од репка.

Во целата минатата година, растителните масла беа дури за 17,1 процент поскапи отколку во 2024 година, а нивните цени достигнаа највисоко ниво за три години поради намалената глобална понуда.

Житарките, од друга страна, значително поскапеа во декември, за 1,7 проценти во споредба со ноември, поради стравувањата за понудата на пченица од регионот на Црното Море, силната побарувачка за пченка и зголеменото производство на етанол во Бразил и САД.

Во целата 2025 година, житарките во просек беа поевтини за 4,9 проценти отколку во 2024 година, а нивните цени беа на најниско ниво од 2020 година.

Цените на шеќерот се стабилизираа во декември, според зголемувањето на вредноста на индексот за 2,4 проценти во споредба со ноември, главно поради наглиот пад на производството во клучните јужни региони на Бразил. Во ноември, шеќерот беше поевтин за дури 5,9 проценти на месечна основа.