Експертите објаснуваат дека влијанието на поскапите извори на енергија и вештачки ѓубрива врз цените на храната не е веднаш видливо.
Инфлацијата на цените на храната во Еврозоната се забавува во последните месеци, и покрај очекувањата дека порастот на цените на енергијата и ѓубривата по војната меѓу Иран и Израел ќе доведе до повисоки цени во продавниците, пишува Euronews.
Сепак, економистите предупредуваат дека ова е само привремено затишје. Аналитичарите од Oxford Economics и Deutsche Bank проценуваат дека растот на цените на храната би можел повторно да се забрза во текот на 2027 година, кога поскапите енергенси и ѓубрива постепено ќе течат низ целиот синџир на исхрана.
Покрај тоа, топлотните бранови и сушата од оваа година би можеле да имаат уште поголемо влијание врз растот на цените отколку самата војна на Блискиот Исток.
Експертите објаснуваат дека ефектот од поскапите енергенси и ѓубрива врз цените на храната не е веднаш видлив. Повисоките трошоци прво ги сносат земјоделците, потоа преработувачите и дистрибутерите, и дури на крајот стигнуваат до потрошувачите преку повисоки цени на полиците во продавниците.
Оксфорд економикс проценува дека инфлацијата на цените на храната во Еврозоната би можела да се зголеми од 1,6 проценти, што беше во јуни оваа година, на околу три проценти во текот на 2027 година.
Само последиците од екстремните временски услови оваа година би можеле, според нивните проценки, да ја зголемат инфлацијата на храната за дополнителен еден процентен поен.
