Младите велат „не“ на виното: Глобалната потрошувачка на најниско ниво на сите времиња

Светската потрошувачка на вино во 2024 година падна на најниско ниво во повеќе од шест децении, соопшти Меѓународната организација за вино и вино (OIV), предупредувајќи на можни дополнителни ризици за индустријата, вклучувајќи ги американските царини и промените во навиките на потрошувачите.

Според податоците на OIV, вкупната глобална потрошувачка на вино лани била 214,2 милиони хектолитри, што е пад од 3,3 отсто во однос на 2023 година и најниско ниво од 1961 година, кога потрошувачката била 213,6 милиони хектолитри, пишува Гардијан.

Во исто време, глобалното производство на вино падна за 4,8 отсто, на 225,8 милиони хектолитри, што е исто така најниско регистрирано ниво во повеќе од 60 години. „Винската индустрија е погодена од совршена бура – здравствени проблеми, инфлација, геополитичка нестабилност и долгорочни промени во однесувањето на потрошувачите“, рече шефот за статистика во OIV, Џорџо Делгросо.

Во годишниот извештај беше наведено дека од 2019 и 2020 година до денес потрошувачката на вино е намалена за 12 отсто, додека просечната цена на едно шише е зголемена за околу 30 отсто. Во САД, кои се најголемиот пазар на вино во светот, потрошувачката е намалена за 5,8 отсто, на 33,3 милиони хектолитри.

Делгросо процени дека потенцијалните царини за вино, воведени од американскиот претседател Доналд Трамп, би можеле да претставуваат дополнителен удар за индустријата. Во Кина продажбата на вино сè уште не го достигнала нивото пред пандемијата на корона вирусот, додека во Европа, која сочинува речиси половина од светскиот пазар, потрошувачката паднала за 2,8 отсто.

Франција забележа пад од 3,6 отсто, додека Шпанија и Португалија се меѓу ретките земји каде потрошувачката порасна. Производството дополнително е под влијание на временските услови – обилни дождови и суши.

Италија ја задржа својата позиција како водечки светски производител со 44 милиони хектолитри, додека производството во Франција падна за 23 отсто на 36,1 милиони хектолитри – најниско ниво од 1957 година.

Шпанија произведе 31 милион хектолитри, додека производството во САД падна за 17,2 отсто на 21,1 милиони хектолитри, главно поради екстремните горештини.

OIV наведува дека не може со сигурност да предвиди дали потрошувачката на вино повторно ќе се зголеми. Компании од индустријата, како францускиот синџир продавници за вино „Николас“, укажуваат на „генерациска промена“ во односот кон алкохолот.