Најдобриот шеф на светот доаѓа од дански ресторан

62

На церемонијата на прогласување на најдобрите готвачи во светот на престижниот натпревар „Најдобар готвач“ што се одржа на 5 ноември во Дубаи, Расмус Мунк, шеф на ресторанот „Алхемист“ од Копенхаген, беше прогласен за најдобар шеф во 2024 година во конкуренција од 100 колеги.

Мунк го симна од тронот шпанскиот шеф Дабиз Муњоз, кој две години по ред ја држеше титулата најдобар шеф на светот. На второ место во овогодинешниот избор е Алберт Адриа од ресторанот Енигма во Барселона, додека третото место му припадна на Ерик Вилдгард од ресторанот Јорднаер во Копенхаген.

Словенечката готвачка Ана Рош и сопственик на Хиша Франко, ресторан со најмногу три Мишелин ѕвезди, ја доби наградата „Гласајте за професионалци“.

Натпреварот „Најдобар готвач“ е специфичен по тоа што готвачите ги избираат своите колеги, а за да не се повторат победниците, организаторите секоја година презентираат сто нови имиња. Шефовите избираат десет имиња од понудената листа, а последната фаза од гласањето ја вклучува публиката и нивните гласови одлучуваат за конечниот редослед на списокот.