Се стравува дека поскапувањето на какаото ќе предизвика недостиг на чоколадо ширум светот

Љубителите на чоколадо ширум светот можеби ќе треба да се подготват за недостиг на слатки бидејќи цените на какаото достигнуваат невидени височини, а економистите не предвидуваат тренд на намалување во 2024 година, јавува Anadolu.
Цените на какаото се зголемени повеќе од двојно од почетокот на минатата година, достигнувајќи рекордни 9.010,59 долари за тон на њујоршкиот пазар на суровини во втората недела од февруари.

Неповолните временски услови, шверцот и болестите придонесоа за повисоки цени, што резултираше со пониски приноси во Брегот на Слоновата Коска, кој произведува речиси 40 отсто од зрната какао во светот и Гана, која произведува 20 отсто.

Ел Нињо, што предизвикува суша во Западна Африка, имаше значително влијание врз производството на какао во споменатите земји.

Силните сезонски ветрови и недостатокот на врнежи, исто така, придонесоа за недостигот, принудувајќи ги трговците да се трудат да набават залихи и да ги зголемат цените.

Производителите на чоколади, како резултат на поскапувањето на примарните состојки, се подготвуваат за потенцијално забавување на побарувачката.

„Вознемирувачки е со оглед на тоа што не сме сведоци на толку значително намалување на производството на какао во последниве години“, рече Самуел Адимадо, претседател на Групацијата за купувачи на какао од Гана, за Анадолу, изразувајќи загриженост поради падот на производството на какао.

Тој изјави дека не само што забележале пад на производството, туку морале и да го намалат своето работење, вклучително и отпуштања и раскинување на договори за некои вработени.

Сепак, Хавиер Блас, експерт за енергија и стоки со седиште во Лондон и колумнист на Блумберг, смета дека „ова е неопходна криза“.

„На светот му требаат повисоки цени за да се поттикне повторното засадување на милиони стари дрвја и подобра грижа за постоечките дрвја“, рече Биас во неодамнешниот пост на X.

Други производители кои користат какао како состојка, како што се козметика и фармацевтски производи, може да доживеат зголемување на цените или прекини во синџирот на снабдување.

Економиите во развој, особено оние со голема побарувачка за чоколадо, може да имаат потешкотии да ги исполнат барањата на клиентите.