Странските инвестиции достигнаа ниво од седум милијарди долари во угостителскиот сектор во Турција, поточно во рестораните, во последните седум години, пишува Хуријет.
“Околу 70% од овие инвестиции се направени во Истанбул, каде што постојат повеќе од 60 странски брендови на ресторани“, вели Али Татлигил, претседател на Асоцијацијата на ресторани на Турција.
Истанбул е во групата на 20 топ градови во светот како најголеми домаќини на голем број глобални кујни.
Секторот на храна и пијалоци во Турција моментално расте три пати побрзо од економијата на земјата, а се очекува да достигне вредност од 10 милијарди долари.