Светските цени на храната се зголемија во септември трет месец по ред и сега се на највисоко ниво од ноември 2022 година, а особено цените на житарките се зголемија, објави денес Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО).
Индексот на цените на храната (FFPI) на ФАО, кој ги следи месечните движења на цените на основните земјоделски производи на светскиот пазар, во септември изнесуваше 136 поени, што претставува зголемување од 1,5 проценти во споредба со август.
Вредноста на индексот на цените на житото се зголеми за 5,1 процент во споредба со август, на 122,8 поени, што е за 17,2 проценти повеќе во однос на претходната година.
Цената на пченицата се зголеми за 6,3 проценти и достигна највисоко ниво од август 2023 година, првенствено поради логистички проблеми во регионот на Црното Море, што предизвика увозниците да ги пренасочат испораките кон други извори.
Пченката порасна за 5,6 проценти на месечна основа, цените на сиракот се зголемија за 13,7 проценти, а јачменот за 3,9 проценти, додека индексот на цените на оризот се зголеми за 1,4 проценти.
Индексот на цените на растителното масло се зголеми за 0,9 проценти на 198,6 поени, што е за 18,3 проценти повеќе отколку во септември 2025 година.
Зголемувањето главно се должи на повисоките цени на палминото масло, кои се зголемија четврти месец по ред поради силната глобална побарувачка и загриженоста за производството во Југоисточна Азија поради сувото време.
Вредноста на индексот на цените на шеќерот се зголеми за 6,1 процент во споредба со август и за 14,7 проценти на годишна основа, на 114 поени.
Ова е трето последователно месечно зголемување, поврзано со очекувањата дека глобалната понуда на шеќер во сезоната 2026/27 ќе биде помала.
Вредноста на индексот на цените на месото се намали за 1,1 процент, додека цените на млечните производи останаа речиси непроменети, со пад од 0,1 процент.
Индексот на цените на месото со тоа остана на ниво од пред една година, додека цените на млечните производи беа за 19,1 процент пониски отколку во септември 2025 година.