Зачините под лупа – Европската унија откри забрането ниво на хемикалии во прехранбените производи

Пестицидите што со години беа забранети во Европската Унија повторно се појавуваат на европските чинии, во секојдневните прехранбени производи како што се оризот, чајот и зачините.

Новите лабораториски тестови спроведени во неколку земји покренуваат сериозни прашања за безбедноста на храната, контролата на увозот и влијанието на глобалниот синџир на снабдување кој, предупредуваат експертите, ги враќа „забранетите хемикалии“ во ЕУ преку задна врата.

Присуството на пестициди забранети во Европската Унија во широк спектар на прехранбени производи е откриено во четири европски земји, Холандија, Франција, Австрија и Германија.

Анализирани се вкупно 64 примероци од производи, вклучувајќи ориз, мелен пипер, различни видови чај, семки од ким и кари во прав.

Резултатите покажаа дека во 49 од 64 анализирани производи се пронајдени остатоци од еден или повеќе пестициди, додека дури 45 производи содржат супстанции што не се одобрени во ЕУ. Во 14 примероци, концентрациите на пестициди ги надминале законски дозволените граници, поради што ваквите производи не треба да се наоѓаат на пазарот.

Популарни зачини под напад
Особено загрижувачки е фактот дека сите анализирани примероци од пипер во прав, чили и ким содржат остатоци од пестициди што не се одобрени во Европската Унија. Дури 22 различни пестициди беа откриени во еден примерок од прав од пиперка, вклучувајќи шест забранети во ЕУ, објави „Фудвоч“ на својата веб-страница.

Иако нивната употреба во рамките на ЕУ е забранета, на поединечните земји-членки сè уште им е дозволено да ги извезуваат овие хемикалии во трети земји.

Тие се користат таму во земјоделското производство, а потоа се враќаат на европскиот пазар како остатоци од увезена храна. Експертите го нарекуваат овој феномен „бумеранг на токсични пестициди“, предупредувајќи на потенцијалниот ризик за здравјето на потрошувачите.

Меѓу најчесто откриените пестициди кои не се одобрени за употреба во Европската Унија се:

– хлорфенапир,

– бифентрин,

– спиротетрамат,

– клотианидин,

– тиаметоксам,

– имидаклоприд и изопротиолан.

Според официјалните податоци од Европската агенција за хемикалии (ECHA), дури шест наведени пестициди биле извезени од земјите-членки на Европската Унија во трети земји во текот на 2024 и 2025 година.

Нови планови
Во меѓувреме, групите на потрошувачи предупредуваат на плановите на Европската комисија за забрзување на пакетот регулаторни промени за кои велат дека би можеле да ги ослабнат постојните стандарди за безбедност на храната, пишува Блиц.

Предлогот истовремено би изменил десет законски прописи поврзани со проценката на безбедноста на пестицидите, дозволените нивоа на остатоци од пестициди во храната и контролата на увозот.

Критичарите велат дека таков забрзан процес би можел да доведе до намалување на заштитата на потрошувачите без доволна стручна дебата и надзор.

Поради оваа причина, организациите ги повикуваат членовите на Европскиот парламент да ја задржат заштитата на безбедноста на храната меѓу приоритетите на европската политика и да се спротивстават на евентуалното слабеење на постојните стандарди.