Слаткиот компир или познат како батат е зеленчук богат со протеини, витамини и минерали. Погоден е за исхрана за сите возрасти, за потполно здрави, но и луѓе со некои здравствени проблеми.
Најголем производител на сладок компир е Кина, којашто произведува околу 70 милиони тони годишно.
Меѓу најголемите производители се и: Нигерија (3,4 милиони тони), Танзанија (3,3 милиони тони), Етиопија (2,7 милиони тони) и Индонезија (2,3 милиони тони).
Фото: Pexels